La Caputxina és una de les plantes de temporada més alegres, fàcils i versàtils del jardí andorrà. Les seves grans flors esperonat en taronja, groc i vermell viu, i les seves fulles rodones peltades de color verd brillant, son inconfusibles i molt decoratives. Creix ràpidament cobrint terres, murs, jardineres i testos. Totes les parts de la planta son comestibles i molt apreciades en cuina: les fulles i les flors s’afegeixen a amanides i els botons florals es conserven en vinagre com a succedani de les tàperes. Una planta que combina ornamentació i gastronomia.